| L'OLIO D'OLIVA |

Olio e salute

L'olio extravergine di oliva svolge un compito molto importante per quanto riguarda il nostro benessere e la nostra bellezza: è infatti un prodotto dalle proprietà salutari che aiuta a prevenire diversi malanni e allo stesso tempo si può utilizzare per la cura e la bellezza del corpo sotto forma di cosmetico. Le virtù benefiche dell'olio d'oliva sono conosciute fin dai tempi più remoti e sono state dimostrate da numerosi studi, i quali provano che un consumo regolare d'olio aiuta a combattere il colesterolo e a prevenire il cancro, garantisce una mente elastica anche in età avanzata, regola e potenzia il metabolismo, protegge le arterie e previene infarti e malattie cardiovascolari. E' quindi il condimento più sano e va preferito al burro e alla margarina purché non si superi la soglia indicativa di 3 cucchiai al giorno.

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OLIO e bellezza

Le sue proprietà emollienti sono state di recente riscoperte dalla cosmesi naturale e dai dermatologi, Cleopatra lo utilizzava per preparare maschere di bellezza, da cospargere sui capelli o sul viso come antirughe. Ippocrate consigliava di usare impacchi di olive macerate per la cura delle ulcere cutanee. Nell´Odissea vediamo Circe che "lava e unge di licor d´oliva" Ulisse per fargli "di vigor nuovo rifiorir le membra". E nelle loro lunghe sedute alle terme gli antichi romani erano soliti portarsi dietro un´ampolla di olio per detergere il corpo con un "bagno di giovinezza". Dalla Naturalis Historia di Plinio il Vecchio alle Metamorfosi di Apuleio, l´uso dell´olio d´oliva come cosmetico nell´antichità era una pratica molto comune. A quei tempi non si conosceva ancora il sapone e l´olio era la base per creme, profumi, unguenti. Ma non solo. Ottimo per i massaggi, veniva consigliato anche per conservare i denti bianchi o per evitare la caduta dei capelli. Per rimarginare le ferite e per il trattamento delle ustioni.

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