Suchen Sie nach kalabrischem extra nativem Olivenöl, dem hochwertigen kalabrischen Öl? Ein Öl, das in Übereinstimmung mit der jahrhundertealten Tradition der Olivenerzeugung in Kalabrien hergestellt wird? Dann wählen Sie das Beste! Zweifellos authentisch, da es sich um ein extra natives Öl handelt, das aus einer kurzen und kontrollierten Lieferkette stammt: Es wird auf unseren Gütern in unserer innovativen Mühle innerhalb weniger Stunden produziert. Aus diesem Grund bewahrt es die wertvollen antioxidativen Eigenschaften, die für die Gesundheit vorteilhaft sind, besser auf, da es reich an Polyphenolen und nutrazeutischen Substanzen ist.
Kalabrisches extra natives Olivenöl
Die Vorteile des direkten Kaufs von der Online-Mühle
Exklusiv aus Oliven der Mafrica Estates produziert, deren Ländereien sich in der hügeligen Gegend am Fuße des Monte Poro in Kalabrien erstrecken. Ein Gebiet, das der Kultivierung von kalabrischem extra nativem Olivenöl gewidmet ist. Die Oliven werden unter Beachtung des Bodens geerntet, in die Betriebsmühle gebracht und innerhalb von 24 Stunden bei niedrigen Temperaturen verarbeitet, um ihren Geschmack und ihre organoleptischen Eigenschaften zu bewahren und den Verbrauchern eines der besten extra nativen Olivenöle in Kalabrien anzubieten.
Deshalb bedeutet der direkte Kauf von kalabrischem Öl von der Mühle bessere Qualität zum richtigen Preis.
Extra natives Olivenöl wird aus den monovarietalen Ottobratica-Oliven hergestellt, die von unserem landwirtschaftlichen Betrieb stammen, im grünen Zustand (Verripen) im Oktober geerntet und innerhalb von 24 Stunden nach der Ernte kalt extrahiert und verarbeitet werden.
Merkmale kalabrische extra native Olivenöl
Das kalabrische extra native Olivenöl von Mafrica ist ein wahrhaft gesunder Saft von Oliven, da es kalt gepresst wird (bei einer Temperatur unter 27°C) und aus italienischen Oliven (Mafrica Estates von Limbadi) gewonnen wird. Um alle gesunden organoleptischen Eigenschaften zu bewahren, werden die Oliven sofort nach der Ernte gepresst. Harmonisch und wirklich kalabrisch, gehört es zu den besten Ölen in Kalabrien. Wenn Sie nach einem extra nativen Öl mit den richtigen Noten von Bitterkeit und Schärfe sowie fruchtigen Nuancen suchen, das es einzigartig macht, dann ist es harmonisch im Geschmack, definitiv kalabrisch.
So wird unser authentisches 100%iges kalabrisches extra natives Olivenöl hergestellt
- Die Ernte ist die letzte Phase eines langen Prozesses der Überwachung, Pflege und Aufmerksamkeit für unsere Olivenbäume, der den klugen Einsatz agronomischer und pflanzenschutztechnischer Methoden zur Begrenzung von phytosanitären Eingriffen und Düngemitteln beinhaltets.
- Die Oliven werden mit mechanisierten Systemen geerntet und in sehr kurzer Zeit in perforierte Kisten zur Mühle transportiert, um die Belüftung zu fördern.
- Erst nach sorgfältiger Auswahl erfolgt das Waschen der Oliven, gefolgt von einer schonenden Kaltpressung (bei einer Temperatur unter 27°C).Das Öl wird extrahiert und in Tanks aus rostfreiem Stahl mit kontrollierter Temperatur gelagert.
- The oil is extracted and stored in controlled-temperature stainless steel tanks.
Unser wahres grünes Gold des kalabrischen extra nativen Olivenöls ist von höchster Qualität und wird in vollem Respekt vor der Umwelt hergestellt!
Es stammt aus einer kurzen Lieferkette mit Oliven von unserem Anwesen und wird sofort verarbeitet.
Exklusiv aus Oliven der Mafrica Estates produziert, deren Ländereien sich in der hügeligen Gegend am Fuße des Monte Poro in Kalabrien erstrecken. Ein Gebiet, das der Kultivierung von kalabrischem extra nativem Olivenöl gewidmet ist. Die Oliven werden unter Beachtung des Bodens geerntet, in die Betriebsmühle gebracht und innerhalb von 24 Stunden bei niedrigen Temperaturen verarbeitet, um ihren Geschmack und ihre organoleptischen Eigenschaften zu bewahren und den Verbrauchern eines der besten extra nativen Olivenöle in Kalabrien anzubieten.
Heute können Sie kalabrisches Öl online direkt von der Mühle kaufen.